Questions fréquentes

Au 4 rue Pasteur, 49130 Les Ponts-de-Cé, à côté d’Angers (Maine-et-Loire). Le magasin propose du matériel apicole, des miels, de la confiserie, des produits d’apithérapie et une librairie apicole.

Le magasin est ouvert du mardi au samedi. Lundi et dimanche : fermé ; mardi, jeudi, vendredi et samedi : 9 h – 12 h, 14 h – 18 h ; mercredi : 9 h – 12 h.

Pour être sûr, vous pouvez nous appeler au 02 41 74 04 56.

Le site présente les articles disponibles au magasin : on ne peut pas encore payer en ligne. Appelez-nous au 02 41 74 04 56 : nous pouvons préparer votre commande à l’avance, par exemple des pots ou des capsules, et vous la retirez au magasin (message d’Olivier du 4 mai 2025).

Oui, nous rachetons la cire d’abeille 7 € le kilo. Apportez-la au magasin ou appelez-nous pour en parler.

Oui. Olivier élève ses propres reines et prépare des essaims chaque saison, sur réservation : reines hivernées au printemps, reines issues de greffage (F0 Marken) à partir de mai, selon la météo (message d’Olivier du 29 avril 2026). Contactez-nous pour réserver.

Venez nous voir au magasin : nous vous conseillons pour démarrer. Il vous faut une ruche, une tenue de protection, un enfumoir et un lève-cadre ; notre kit débutant réunit l’essentiel. Réservez votre essaim à l’avance, et pensez à déclarer vos ruches chaque année.

Oui, c’est obligatoire dès la première ruche, chaque année entre le 1er septembre et le 31 décembre. La démarche se fait en ligne, en quelques minutes, sur Mes démarches (ministère de l’Agriculture) (message d’Olivier du 27 décembre 2025).

Contrôlez les réserves régulièrement : Olivier passe sur ses ruchers toutes les trois semaines en hiver. Une colonie peut mourir de faim en quelques semaines si elle a tout consommé (message d’Olivier du 21 février 2025). Si les réserves sont faibles, posez du candi ou du fondant au contact de la grappe. En février, la reine reprend la ponte et les besoins augmentent (message d’Olivier du 7 février 2025).

D’après les observations d’Olivier sur environ 120 colonies, le candi enrichi en pollen est bien plus efficace : les colonies qui en avaient ont moins consommé et étaient en meilleure forme, alors que cinq colonies nourries au candi simple sont mortes de faim (message d’Olivier du 21 février 2025). « Sans pollen, pas d’élevage d’abeilles » (message d’Olivier du 7 février 2025).

En général, un pain de 1 kg par colonie, selon les réserves, et un demi-pain pour un essaim. Incisez le sachet sur une face et posez-le ouverture vers le bas, sur les têtes de cadres ou le couvre-cadre, au contact de la grappe. Le fondant se donne plutôt en automne, en hiver et au début du printemps, sous 15 °C. Renouvelez-le dès qu’il est consommé. En savoir plus sur Apiti.

Au début du printemps, Olivier ne donne pas encore de sirop, sauf pour charger les corps de ruche avant la miellée de colza (message d’Olivier du 11 mars 2025). Quand le pollen devient suffisant, il arrête le candi et fait quelques apports de sirop ; en 2025, c’était fin mars (message d’Olivier du 25 mars 2025).

Dès la fin de l’hiver : les fondatrices viennent chercher des ressources dès le démarrage de la saison, sur des endroits qu’elles connaissent déjà, notamment vos ruches (message d’Olivier du 7 février 2025). En fin d’été, quand la pression est forte, veillez surtout à ce que les frelons ne puissent pas entrer dans les ruches (message d’Olivier du 28 août 2025). Voir nos pièges et nos portières anti-frelons.

Toute l’année : Olivier fait des comptages dès février (message d’Olivier du 14 février 2025) et conseille de surveiller la pression varroa en été, surtout pendant les fortes chaleurs (message d’Olivier du 10 juin 2025). Le traitement principal se fait après les récoltes, en fin d’été : le varroa reste un destructeur majeur de colonies (message d’Olivier du 28 août 2025). En hiver, hors période de couvain, un traitement par égouttement d’acide oxalique est très efficace sur les varroas présents sur les abeilles (message d’Olivier du 23 décembre 2025). Utilisez toujours un médicament autorisé contre le varroa et suivez sa notice.

Sans se précipiter : quand les températures en journée le permettent et en fonction de la force des colonies (message d’Olivier du 11 mars 2025). Aux Ponts-de-Cé, Olivier a commencé ses visites de printemps fin mars en 2025 (message d’Olivier du 25 mars 2025). Ensuite, démontez bien les ruches pour contrôler ce qui s’y passe (message d’Olivier du 2 mai 2025).

Deux gestes : faire de la place en posant les hausses sans attendre quand le nectar rentre, et contrôler les cellules royales tous les sept jours (message d’Olivier du 10 avril 2026, message d’Olivier du 11 avril 2026). Une colonie qui essaime produit beaucoup moins de miel (message d’Olivier du 15 avril 2025).

Seulement si vous avez vu la reine ou des œufs du jour : sinon, la reine est peut-être déjà partie (message d’Olivier du 5 mai 2026). Si vous ne voyez ni la reine ni de ponte fraîche, laissez deux cellules royales d’âges légèrement différents, par exemple une operculée et une encore ouverte : la première reine née éliminera sa rivale (message d’Olivier du 2 mai 2025).

Quand les rentrées de nectar commencent, en général avec la floraison du colza, et surtout dès que le nectar prend la place du couvain : il ne faut pas créer de rupture de ponte (message d’Olivier du 3 avril 2026). Par forte miellée, Olivier pose une deuxième, voire une troisième hausse (message d’Olivier du 15 avril 2025). Voir nos hausses.

Prélevez des cadres dans plusieurs ruches pour constituer un essaim sur trois cadres : un cadre de couvain operculé, un cadre de couvain ouvert et un cadre de réserve, avec une partition. Puis, soit vous déplacez la ruchette à plus de 3 à 4 km, soit vous la laissez au rucher en la fermant 24 à 48 heures (message d’Olivier du 20 avril 2026). Les mâles sont féconds à 45-50 jours : ne faites pas vos divisions trop tôt (message d’Olivier du 25 mars 2025). L’objectif : multiplier votre rucher d’un tiers chaque année pour compenser les pertes (message d’Olivier du 15 avril 2025).

Quand la hausse est operculée à 80 % environ, et rapidement : le colza, très riche en glucose, cristallise vite, parfois dans les hausses (message d’Olivier du 24 avril 2025, message d’Olivier du 28 avril 2026). Au-delà de 18 % d’humidité, le miel risque de fermenter (message d’Olivier du 24 avril 2026).

Avant l’extraction : placez les hausses en quinconce dans une pièce chauffée équipée d’un déshumidificateur d’air. Retirer l’humidité de l’air suffit à faire baisser celle du miel. Olivier descend ainsi entre 17,5 % et 18 % (message d’Olivier du 20 avril 2026). Une fois le miel extrait, c’est beaucoup plus compliqué (message d’Olivier du 24 avril 2025).

En cassant les cristaux de glucose avant la prise en masse : un brassage trois fois par jour pendant quatre jours (message d’Olivier du 4 mai 2025). Si le miel a déjà durci, un défigeage est indispensable (message d’Olivier du 12 mai 2026).